Fix & fertig gekocht - für die schnelle Bio-Küche! Ohne Einweichen, ohne Kochen. Die Bohnen sind vorgegart. Bunte Riesenbohnen, auch Feuerbohnen, Käferbohnen oder Prunkbohnen genannt, zeichnen sich durch ihre attraktive, violett-gesprenkelte Farbe und ihre Jumbo-Größe aus. Mit ihrem zart-nussigen, an Esskastanie erinnernden Geschmack sind sie eine köstliche Zutat für vielfältige Gerichte.
Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise:
Für Salate, Antipasti, Suppen, Gemüsegerichte, Burger, Pürees und Aufstriche.
Zutaten:
Bunte Riesenbohnen*, Wasser, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte:
Bezugsgröße: 100 g
Energie/Brennwert [kj]: 399
Energie/Brennwert [kcal]: 95
Fett [g]: 0.6
Gesättigte Fettsäuren [g]: 0.1
Kohlenhydrate [g]: 13
Zucker [g]: 0.7
Ballaststoffe [g]: 6.1
Eiweiß [g]: 6.3
Salz [g]: 0.61
Nach Anbruch gekühlt lagern und rasch aufbrauchen.
IT-BIO-008 (ECOGRUPPO ITALIA Srl)
Ursprungsland: Italien
Hersteller: RAPUNZEL Naturkost GmbH (Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland)
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