Golden Curry 55g
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Beschreibung
  

Unser Golden Curry ist schön würzig. Und ein wenig scharf. Dafür sorgen schwarzer Pfeffer und etwas Chilli. Der hohe Kurkumaanteil lässt das Curry goldgelb leuchten. Zur Würzigkeit trägt Bockshornklee bei - einst aus dem Mittelmeerraum eingeschleppt ist er seit Jahrtausenden fester Bestandteil der indischen Küche. Golden Curry passt zu allem, besonders gut jedoch zu dunklem Fleisch und Currywurst.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise: Für würzige Curry´s, Currywurst & Soßen

Zutaten: Kurkuma (30%)**, Paprika**, Koriander**, Kreuzkümmel*, Knoblauch**, Bockshornklee**, Muskatblüte*, Pfeffer **, Chilli*, Piment*, Kardamom* (Anteil an Demeter-Zutaten: 80%)
**aus biodynamischer Erzeugung

Allergene:
nicht enthalten: Gluten, Vanillin
Spuren möglich: Sellerie, Senf
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Koriander, Pfeffer, Umbelliferae

Lagerhinweise: Bitte trocken lagern.

Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Öko-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

Ursprungsland: Deutschland
Hersteller: Ulrich Walter GmbH (Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12, 49356 Diepholz, Deutschland)
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