Kürbiskernöl ist intensiv nussig im Geschmack und sorgt in vielen Gerichten für die besondere Geschmacksnote.
Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise: Der kräftig-nussige Geschmack verleiht Suppen, Salaten und auch Desserts eine besondere Note.
Zutaten: Kürbiskernöl geröstet**
**aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte:
Bezugsgröße: 100 ml
Energie/Brennwert [kj]: 3404
Energie/Brennwert [kcal]: 828
Fett [g]: 92
Gesättigte Fettsäuren [g]: 17
Einfach ungesättigte Fettsäuren [g]: 33
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren [g]: 42
Kohlenhydrate [g]: 0
Zucker [g]: 0
Eiweiß [g]: 0
Salz [g]: 0
Allergene:
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Lagerhinweise: Vor Wärme und Licht geschützt lagern.
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Öko-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Ursprungsland: Österreich
Hersteller: Naturata AG (Am alten Kraftwerk 6, 71672 Marbach am Neckar, Deutschland)