Pfeilwurzmehl wird natürlich aus den Wurzeln der tropischen Pfeilwurzpflanze gewonnen und ist für seine Reinheit und Qualität bekannt. Als feine Backzutat und zum Binden von Suppen, Saucen oder Pudding hervorragend verwendbar.
Zutaten:
Pfeilwurzmehl*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte:
Bezugsgröße: 100 g
Energie/Brennwert [kj]: 1495
Energie/Brennwert [kcal]: 357
Fett [g]: 0.1
Gesättigte Fettsäuren [g]: 0
Kohlenhydrate [g]: 85
Zucker [g]: 0
Ballaststoffe [g]: 3.4
Eiweiß [g]: 0.3
Salz [g]: <0.01
Hinweis: Füllhöhe technisch bedingt.Trocken lagern und vor Wärme schützen.Nach dem Öffnen zeitnah verbrauchen.
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Ursprungsland: Indien
Hersteller: Biovegan GmbH (Biovegan-Allee 1, Gewerbegebiet beim weißen Stein, 56579 Bonefeld, Deutschland)
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