- aus österreichischem oder italienischem Tafelwein, - intensiv-kräftiger Geschmack, - durch kontinuierliche Essigvergärung gewonnen, - nicht erhitzt & nicht geschwefelt, - absolut naturbelassen
Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise:
Der intensiv-kräftige Rotweinessig von Byodo passt hervorragend zu mediterranen Speisen und kräftigen Salaten. Der feine Bio-Essig aus Rotwein eignet sich zudem bestens zum Marinieren von Fleisch, Fisch und Gemüse sowie zum Einlegen von Gemüse und Obst.
DE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH)
Ursprungsland: Italien
Inverkehrbringer: Byodo Naturkost GmbH (Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf am Inn, DE)
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