In Oasen inmitten der größten Wüste der Welt - der Sahara - reifen unter der ägyptischen Sonne Koriander, Kumin und Fenchel. Ihre ganze Würze bringen sie mit in unsere gleichnamige Würzmischung. Im Handumdrehen lassen sich damit Couscous, Bulgur oder Reis orientalisch verfeinern. Eine kulinariche Reise ins Morgenland.
Zutaten:
Koriander **, Weiße Zwiebel**, Knoblauch**, Kreuzkümmel*, Meersalz, Paprika**, Kurkuma**, Korianderblatt**, Kümmel**, Fenchel**, Pfeffer**, SENF*, Chilli* (Anteil an Demeter-Zutaten: 82%)
**aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte:
Bezugsgröße: 100 g
Allergene:
Sellerie: Kann in Spuren enthalten sein
Senf: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Koriander: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Bitte trocken lagern.
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Ursprungsland: Deutschland
Hersteller: Ulrich Walter GmbH (Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12, 49356 Diepholz, DE)
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