Schwarzkümmel, auch Nigella genannt, schmeckt aromatisch und leicht pfeffrig. In der Türkei wird Schwarzkümmel für Fladenbrote verwendet, in Nordindien würzt er Gemüsecurrys. Rösten Sie ihn kurz an, dann entfaltet er sein würziges Aroma.
Zutaten:
Schwarzkümmel**
**aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte:
Bezugsgröße: 100 g
Allergene:
Sellerie: Kann in Spuren enthalten sein
Senf: Kann in Spuren enthalten sein
Bitte trocken lagern.
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Ursprungsland: Deutschland
Hersteller: Ulrich Walter GmbH (Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12, 49356 Diepholz, DE)
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