Shoyu - Milde Sojasauce
Zutaten:
Wasser, SOJAbohnen*, WEIZEN*, Meersalz, Koji-Ferment
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte:
Bezugsgröße: 100 ml
Energie/Brennwert [kj]: 264
Energie/Brennwert [kcal]: 62
Fett [g]: 0.1
Gesättigte Fettsäuren [g]: 0
Kohlenhydrate [g]: 6.2
Zucker [g]: 0
Ballaststoffe [g]: 0.7
Eiweiß [g]: 8.8
Salz [g]: 12
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Weizen: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Khorasan-Weizen: Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel: Kann in Spuren enthalten sein
Roggen: Kann in Spuren enthalten sein
Gerste: Kann in Spuren enthalten sein
Hafer: Kann in Spuren enthalten sein
Soja: Ja (laut Rezeptur enthalten)
NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
Ursprungsland: Diverse
Hersteller: TerraSana Natuurvoeding B.V. (Waaier 10, 2451 VV Leimuiden, Niederlande)
