Milde Sojasauce 250ml
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Milde Sojasauce 250ml

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Beschreibung


Shoyu ist eine milde japanische Sojasauce. Sie wird aus Sojabohnen, Weizen und Koji (einem einzigartigen japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt. Sie wird nach einem jahrhundertealten Rezept in Japan produziert. Fermentationsszeit: 12 Monate.

Zutaten: Wasser, SOJAbohnen*, WEIZEN*, Meersalz, Koji-Ferment
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte:
Bezugsgröße: 100 ml
Energie/Brennwert [kj]: 264
Energie/Brennwert [kcal]: 62
Fett [g]: 0.1
Gesättigte Fettsäuren [g]: 0
Kohlenhydrate [g]: 6.2
Zucker [g]: 0
Ballaststoffe [g]: 0.7
Eiweiß [g]: 8.8
Salz [g]: 12

Allergene:
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Glutamat
enthalten: Gluten, Soja, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Lagerhinweise: Kühl und dunkel lagern.

Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Öko-Kontrollstellennummer: NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)

Ursprungsland: Diverse
Hersteller: TerraSana Natuurvoeding B.V. (Waaier 10, 2451 VV Leimuiden, Niederlande)
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