Lacto-vegetarisch
Zutaten:
Teig: HARTWEIZENGRIEß*, Wasser I Füllung (26%): Käse* (30% SCHAFSKÄSE*, 10 % RICOTTA*), Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Hefe*), Milchpulver*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Emulgator: Lecithine* (aus SOJA*), Pfeffer*. *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerte:
Bezugsgröße: 100 g
Energie / Brennwert kJ: 1271 kJ
Energie / Brennwert kcal: 301 kcal
Fett: =5.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: =2.8 g
Kohlenhydrate: =51 g
davon Zucker: =2.5 g
Ballaststoffe: =3.8 g
Eiweiß: =11 g
Salz: =1.1 g
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Weizen: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Khorasan-Weizen: Garantiert nein (mit Analyse)
Dinkel: Kann in Spuren enthalten sein
Soja: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Milch: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Laktose: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Sellerie: Kann in Spuren enthalten sein
Lagerung:
Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen. Trocken lagern, vor Wärme schützen. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen.
Verarbeitungshinweise:
Die Pasta in 2,5 Liter gesalzenem (1TL Salz pro Liter Wasser) leicht siedendem Wasser circa 12 - 15 Minuten ,,al dente´ ziehen lassen.
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Ursprungsland: Deutschland
Ursprungsland der Rohstoffe: Italien
Hersteller: D'Angelo Pasta GmbH (66793 Saarwellingen Werner-von-Siemens-Straße 39, DE)
.png)