Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise:
leckeres Würzmittel zum Kochen, für Dressings, Chutneys, Mayonnaisen u.v.m.
Zutaten:
Wasser, SENFkörner*, Agavendicksaft*, Branntweinessig*, Steinsalz, Gerstenmalzextrakt*, 1%, Ingwer*, Nelke*, Kurkuma*, Paprika*, Chili*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte:
Bezugsgröße: 100 g / zubereitetes Produkt
Energie/Brennwert [kj]: 837
Energie/Brennwert [kcal]: 201
Fett [g]: 9.7
Gesättigte Fettsäuren [g]: 0.7
Kohlenhydrate [g]: 17
Zucker [g]: 15
Ballaststoffe [g]: 6.9
Eiweiß [g]: 8.2
Salz [g]: 2.8
Allergene:
Khorasan-Weizen: Garantiert nein (mit Analyse)
Gerste: Kann in Spuren enthalten sein
Senf: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nach dem Öffnen kühl (6° bis 8°C) und dunkel lagern. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel
DE-ÖKO-005 (Ecocert IMO GmbH)
Ursprungsland:Deutschland
Hersteller:Zwergenwiese Naturkost GmbH